É vegetariano ou vegano?
A alimentação plant based tem inúmeras evidências de benefícios para saúde, porém muitos pacientes que optam por esse caminho ainda encontram preconceito e falta de informação por parte dos profissionais de saúde.
Foi por isso que me especializei em alimentação vegetariana e vegana e continuo estudando diariamente os benefícios dessa dieta para saúde.
Benefícios de uma alimentação vegana saudável:
Aumentar expectativa de vida
Diminuir o risco das doenças crônicas que mais matam (como doenças cardiovasculares, câncer, Alzheimer...)
Diminuir colesterol e controlar diabetes
Melhorar inflamação sistêmica
Associada a melhor saúde mental
Melhorar microbiota
Associada a menor IMC (menos obesidade)
Dentre muitos outros
Está cheio de dúvidas?
Ainda existe muita desinformação sobre esse assunto e muitas dúvidas que aparecem quando temos uma alimentação à base de plantas, as mais comuns são:
Vai faltar proteína?
Pelo que devo substituir a carne?
Em quais micronutrientes preciso prestar atenção?
Vou emagrecer?
É possível ganhar músculo sendo vegano/vegetariano?
É mais caro?
Na consulta vamos conversar sobre uma por uma das suas dúvidas, te orientar sobre as substituições, sobre opções de refeições saudáveis e gostosas e sobre os benefícios para a sua saúde especificamente.
Também solicitarei exames para avaliar se há necessidade de alguma suplementação e se houver, vamos repor!
Sobre a consulta
É importante para mim que conversemos sobre todos os pontos da sua saúde que são relevantes!
Antes da consulta, eu envio um questionário pré-consulta e recebo os exames que você já tiver! Isso garante que usemos nosso tempo juntos da melhor forma!
Por isso nossa consulta durará de uma hora a uma hora e meia. Quero entender todos os detalhes dos seus sintomas e te conhecer melhor!
No fim da consulta vamos decidir os caminhos a serem seguidos, irei solicitar exames, você receberá as receitas e orientações
e terá um retorno incluso em até 30 dias.
Currículo
Médica formada pela Universidade Federal de São Paulo - UNIFESP/EPM com graduação sanduíche na University of Sydney - Austrália
Residência Médica em Medicina de Família e Comunidade - Hospital Albert Einstein
Certificação Internacional de Medicina do Estilo de Vida - Colégio Americano de Medicina do Estilo de Vida
Especialização em preceptoria médica
Curso de Avaliação Metabólica e Nutricional para Veganos e Onívoros- Eric Slywitch
Formação em Terapia Comunitária Integrativa
Palestras em Congressos Nacionais e aulas em diversas universidades sobre temas como alimentação, abordagem da espiritualidade na consulta médica, luto, habilidades de comunicação, medicina do estilo de vida dentre outros
